Handel en horeca

CO2-begeleiding voor handel en horeca

In handel en horeca komt de vraag vaak van de energiefactuur, van een label of van klanten die duurzaam willen kiezen. Ik help je zien wat koeling, keuken en verlichting kosten en welke ingrepen snel terugverdiend zijn.

Publiek gevonden

Wie vraagt wat?

WieWat ze vragenKanaalBron
Green Key, in Vlaanderen via GoodPlanetVrijwillig label voor logies, evenementenlocaties, attracties en restaurants, met eisen rond onder meer energie, afval, voeding en mobiliteit.Aanvraag van het Green Key-labelAQUALEX, Green Key
De vier grootste Belgische banken (KBC, ING België, Belfius, BNP Paribas Fortis)Via Kube ESG maak je een duurzaamheidsrapport volgens de VSME-standaard dat je zelf met je bank of klant kunt delen. Ik vond geen bewijs dat een bank dit verplicht voor krediet.Kube ESG, platform van Isabel, gratis basisversieKBC, Kube ESG

Samenvatting van publieke bronnen, gelezen in november 2026. Voorwaarden wijzigen, en jouw contract kan anders zijn. Kijk altijd wat jouw klant vraagt. CarbonScope heeft geen band met deze organisaties.

Waar zit het meestal?

De posten waar ik eerst naar kijk

Aangekochte goederen

Wat je verkoopt of serveert, is meestal de grootste post, ver boven je eigen energie.

Koeling en koelmiddel

Koelmeubels en koelcellen zijn een grote stroompost, en lekken tellen in scope 1.

Verlichting

In winkels en hotels een groot deel van je stroom.

Keuken en verwarming

Aardgas voor koken, warm water en verwarming.

Leveringen

Inkomende leveringen en eigen thuisleveringen.

Voedselafval

Wat je weggooit, kostte eerst grondstof en energie.

Eerlijk gezegd

Waar je op moet letten

  • Voedingsretail is voor SBTi een FLAG-sector. Dit profiel staat op nee omdat het ook niet-voeding en horeca dekt, dus ik controleer dit per klant.
  • Huur je je pand, dan beslist de eigenaar mee over verwarming, dak en ketel.
  • De besparingscijfers per keuken en winkel komen uit Britse gidsen. Ik vond geen Belgische cijfers per type zaak.
  • Publieke klanteisen zijn hier schaars: ik vond vooral vrijwillige labels.

Kreeg je zo'n vraag?

Stuur me de vraag van je klant. Ik vertaal ze naar wat er echt moet gebeuren.